اغلب والدین در انتخاباصول تغذیه کودکان برای کودکان نو پای خود با مشکل مواجه میشوند اما باید در نظر داشته باشند که باید مواد مغذی را به آنها بدهند تا رشد خوبی داشته باشند
غذای كیست؟
گروههای غذایی:
اینك که از غذا خوردن شروع شده است، قاشق را نیز به قضیه وارد كنید و اجازه دهید كوچولویتان آن را آزمایش كند.
به هر حال، غذا غذای اوست. بعضی كودكان – بخصوص شش ماهه و بزرگ‌تر - شخصاً غذا خوردن را دوست دارند.
بنابراین، به او غذاهای انگشتی بدهید و یا قاشق در اختیارش بگذارید (اما كنار او باقی بمانید تا شاهد آنچه پیش می‌آید باشید) به او خوش خواهد گذشت و در نهایت مقداری غذا در دهان او قرار خواهد گرفت
و – با كمی شانس و موقعیت شناسی، قادر خواهید بود برای اذیت كردن او در سال‌های آینده، عكس‌های بی‌نظیری بگیرید!
نقش غذا در بدن:
نقش غذا در بدن:
غذا به مواد جامد یا مایعی گفته می شود که از راه دهان مصرف می شوند و علاوه بر برطرف کردن حس گرسنگی نیازهای بدن را نیز تامین می کنند؛این نیازها عبارتند از:
-انرژی که برای ادامه کار دستکاه های مختلف بدن از قبیل قلب،ریه،دستگاه گوارش وعضلات و همچنین فعالیتهای روزانه ضروری است.
-تامین مواد اولیه برای رشد و نمو ( به خصوص در کودکان،نوجوانان،زنان باردار)
-ترمیم و جانشین کردن سلولها و بافتهای مختلف بدن که در اثر فرسودگی از بین می روند.
اصول تغذیه کودکان در سال اول زندگی:
اصول تغذیه کودکان در سال اول زندگی
در سال اول زندگی، اصلی‌ترین غذای کودک شما شیر مادر یا شیر خشک است. فرزند شما در ۱۲ ماه اول، بخش اصلی کالری مورد نیازش را با خوردن شیر مادر یا شیر خشک تامین می‌کند.
درباره اصول تغذیه کودکان تا شش ماهگی چه باید بدانید؟
درباره تغذیه کودک تا شش ماهگی چه باید بدانید؟
در چهار ماه ابتدایی، کودک شما حتی آب را به تغذیه روزانه‌اش اضافه نمی‌کند و در فاصله چهار تا شش ماهگی هم، تنها با توصیه پزشک و در موارد خاص، ترکیبات ساده‌ای مثل لعاب برنج را به شیری که در طول روز مصرف می‌کند اضافه می‌کند.
بعد از شش ماهگی، آرام آرام طعم‌های متفاوت را می‌چشد و حتما خودتان هم خوب می‌دانید که اضافه کردن مرحله به مرحله مواد غذایی مختلف به رژیم غذایی کودک،
درباره اصول تغذیه کودکان از شش ماهگی تا یکسالگی چه باید بدانید؟
از شش ماهگی تا یک سالگی فرزندتان برای مصرف غذاهای کمکیآماده می‌شود و وقتی به مرور زمان توان بلعیدن و هضم خوراکی‌های مختلف را پیدا کند، می‌توانید او را با غذاهای انگشتی آشنا کنید
گروههای غذایی:
گروههای غذایی:
1- گروه نان و غلات
2- گروه میوه ها و سبزیها
3- گروه گوشت و تخم مرغ،حبوبات و مغزها
4- گروه شیر و لبنیات
۱۰ نکته درباره تغذیه کودک که راه گشای شماست
-
به اشتها داشتن یا نداشتنِ کودکتان توجه کنید
-
یک برنامه‌ی منظم برای تغذیه کودک داشته باشید
-
در مورد غذاهای جدید صبور باشید
-
غذا خوردن را به سرگرمی تبدیل کنید
-
برای تغذیه کودک از خود او کمک بخواهید
-
نمونه‌ی خوبی برای کودک باشید
-
برای تغذیه کودک دلبندتان خلاق باشید
-
عوامل حواس‌پرتی را برطرف کنید
-
دسر را به عنوان پاداش به کودک ندهید
-
صرفا غذاهای سریع و حاضری درست نکنید
افزایش کالری راه اصلی برای افزایش وزن کودکان کم وزن:
روش هایی برای افزایش وزن کودک:
روش هایی برای افزایش وزن کودک
-
سیب زمینی له شده با شیر یا پنیر
-
• پنیر رنده شده بر روی نان تست
• تهیه پودینگ شیر
• تهیه سوپ با شیر به جای آب
• استفاده از دیگر غذاهای پر انرژی مانند موز و آووکادو در وعده‌های غذایی و یا به عنوان میان وعده
۱- افزایش وزن کودک ؛ به کودک خود نوشیدنی هایی با کالری بالا پیشنهاد دهید برای کودکان نو پا و پیش دبستانی که زیر وزن نرمال هستند، شیر، آب میوه های پر کالری و یا استاندارد می تواند منبع خوبی از انرژی باشد و افزایش وزن را سرعت ببخشد.
۱- آب میوه ها فراهم کردن مواد مغذی و کالری مورد نیاز کودک به رشد وزنی و قدی او کمک می کند.
۲- شیر کامل یا شیر ۲% چرب اگر شدت کمبود وزن کودکتان زیاد است با استفاده از نوشیدنی های سالم مانند شیر مقداری چربی و کالری اضافی به برنامه غذایی کودک تان اضافه کنید.
۲- افزایش وزن کودک ؛ به کودک خود غذا های پر انرژی بدهید به کودک خود غذایی بدهید که از نظر کالری و مواد مغذی غنی باشد. این نوع غذاها می تواند برای عضله سازی و همچنین ذخیره چربی انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن کودک را مهیا کند.
۱- به کودک خود غذای سالم بدهید غذای سالم غذایی است که دارای مواد مغذی و کالری مناسبی باشد و میزان شکر، چربی اشباع و سدیم آن کم باشد. غذاهای پر انرژی شامل مواد مغذی مانند ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر هستند. به کودک خود مقادیر زیادی میوه، سبزیجات و لنیات بدهید
۲- غذاهای سالمی که به کودک خود می دهید را مدیریت کنید غذاهای سالم و پرکالری بسیار به افزایش وزن سالم کودک شما کمک می کنند اما باید مدیریت شوند مثلا برای هر سه وعده به کودک خود ماکارونی ندهید و یا هر میان وعده او نباید یک کاسه تخمه آفتابگردان باشد.
چند نکته مهم براي بهداشت غذاي کودك:
چند نکته مهم براي بهداشت غذاي کودك:
– قبل و بعد از تهیه غذا دست ها باید شسته شوند.
– غذاها خوب پخته شوند. زیرا حرارت موجب از بین رفتن میکروب هاي بیماري زا می شود و خطر آلودگی احتمالی غذا در اثر حرارت از بین می رود.
– غذاي کودك باید براي هر وعده تازه تهیه شود و فاصله بین وقتی که غذاي کودك پخته می شود تا زمانی که به کودك غذا داده می شود طولانی نباشد زیرا احتمال دارد میکروب ها در غذا تکثیر یابند.
– غذاهاي پخته به طور صحیح نگهداري شود. غذاهاي باقیمانده سریعا” خنک و در ظرف دربسته در داخل یخچال نگهداري شود.
– در تهیه غذاي کودك از مواد غذایی سالم و پاکیزه استفاده شود.
– براي نوشیدن و تهیه غذا نیز از آب سالم استفاده شود.
– غذاها از دسترس حشرات و جوندگان دور نگهداري شود. بدین منظور غذاها باید در ظرف درب دار و دور از دسترس حیوانات و حشرات نگهداري شود چون حیوانات حامل میکروب هاي بیماري زا هستند.
تنقلات مفید در اصول تغذیه کودکان کم وزن:
تنقلات مفید در تغذیه کودکان کم وزن
5 نظر در “10نکته درباره اصول تغذیه کودکان”